TANGGERANG – Berawal dari sebuah kunjungan santai ke depot minuman rempah di kawasan Tangerang Selatan, Banten, serta kesegaran yang dirasakan dari secangkir Jahe Rempah, Sumanto atau yang akrab disapa Bang Majid tergerak mewujudkan sebuah usaha yang sangat dibutuhkan masyarakat luas, terutama mereka yang tinggal di tengah hiruk-pikuk kota-kota besar.
Di Jakarta dan wilayah sekitarnya, kepadatan penduduk, keramaian aktivitas, serta polusi udara yang kian meningkat perlahan membuka kesadaran masyarakat akan pentingnya menjaga kesehatan diri.
Hal ini nyata terlihat pada setiap akhir pekan maupun hari libur, di mana banyak warga meluangkan waktu pagi hingga sore untuk berolahraga di berbagai tempat, mulai dari kawasan Car Free Day hingga jalur lari yang tersebar di sejumlah titik.
Baca Juga
Berdasarkan realitas itulah, Bang Majid yang telah berkecimpung selama 15 tahun di dunia kuliner menyadari satu hal penting: hidup sehat tidak cukup hanya dengan berolahraga, melainkan harus diimbangi dengan asupan alami yang menjadi penyeimbang kebutuhan tubuh.
Di tengah proses pencariannya menemukan produk dan racikan yang tepat, tanpa sengaja Bang Majid melihat penawaran panduan meracik minuman rempah di media sosial Facebook dengan harga yang relatif murah dan sangat terjangkau.
“Awalnya saya iseng saja bergabung karena harganya murah. Setelah mendaftar keanggotaan, saya melanjutkan menjadi anggota VIP, dan di sanalah saya beserta teman-teman lainnya mendapatkan bimbingan langsung dari Coach yang sudah sangat berpengalaman di bidang ini,” ujar Bang Majid yang telah melakukan penelitian serta uji coba racikan buatan sendiri selama dua bulan berturut-turut.
“Alhamdulillah, setelah rutin membuat dan mengonsumsi salah satu menu minuman rempah ini yaitu Jahe Rempah, rasa sakit yang saya alami di bagian leher perlahan berkurang, dan badan pun terasa jauh lebih segar.
Semua bahan racikan yang saya gunakan berasal dari bahan-bahan alami tradisional yang sepenuhnya aman dikonsumsi oleh siapa saja,” tambahnya dengan penuh rasa syukur.
“Hari ini, Senin, 20 Juli kemarin, meski persiapannya belum seratus persen sempurna, saya nyatakan secara resmi Gerai Rempah All-Majid telah dibuka untuk umum, yang beralamat di Jalan Rempoa Raya Nomor 57, Bintaro, Pesanggrahan, Jakarta Selatan.
Mengapa diberi nama All-Majid? Karena warung mie ayam milik saya juga bernama Mie Ayam All-Majid dan berada di alamat yang sama, sehingga nama ini terasa nyambung dan satu kesatuan.
Dan alhamdulillah, tak lama setelah saya membagikan cerita ini lewat unggahan di media sosial malam harinya, sahabat saya Ustadz Rohmat dari Depok langsung memesan untuk dikonsumsi oleh para santrinya,” pungkasnya penuh semangat.
Meskipun panduan yang diterima menyajikan beragam varian menu, untuk tahap awal Bang Majid baru akan menyediakan beberapa pilihan unggulan, antara lain Jahe Rempah, Bir Pletok, Wedang Rimpang, Wedang Uwuh, STMJ, Kunyit Asem, serta Rosella Fresh, yang semuanya diracik dari bahan-bahan alami terpilih.
Minuman rempah khas All-Majid dapat dinikmati baik dalam keadaan hangat maupun dingin, tanpa mengurangi sedikit pun rasa khas, aroma, serta keaslian cita rasa rempah alami. Pemanis yang digunakan pun sepenuhnya berasal dari bahan alami seperti gula aren, kayu manis, hingga madu murni.
Karena lokasinya masih menyatu dengan Mie Ayam All-Majid, Gerai Rempah All-Majid beroperasi mulai pukul 09.00 hingga 20.30 WIB, mengikuti jam buka warung mie ayam yang juga menyajikan nasi goreng dan dimsum bagi pengunjung.
Ke depannya, rencananya setelah produk ini diterima baik oleh masyarakat serta selesai mengurus berbagai perizinan dan sertifikasi resmi seperti izin edar BPOM dan kelengkapan administrasi lainnya, Bang Majid bertekad membuka peluang cabang maupun kemitraan di seluruh penjuru Nusantara. Hal ini bukan hanya agar manfaat kesehatan dari minuman rempah alami ini bisa dirasakan oleh lebih banyak orang, melainkan juga untuk membuka lapangan pekerjaan yang luas bagi masyarakat.
Wartawan sutarno
